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大学生实习报告

时间:2026-01-31 03:22:39 实习报告 我要投稿

大学生实习报告范文合集五篇

  在当下社会,我们使用报告的情况越来越多,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的大学生实习报告5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

大学生实习报告范文合集五篇

大学生实习报告 篇1

  实习的日子终于来了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

  综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店明园新都大酒店名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于年,是一家九星级的饭店由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

  明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们人被分成了个组,分别在不同的部门,并且每天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

  我们组的个人首先被分到了中餐厅这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说辛苦!酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的`活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是小时工作制,而且每天还得加班个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

  另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样高大威猛的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

  员工代表着整个酒店的形象,这是酒店设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

大学生实习报告 篇2

  一、实习时间:

  20xx年xx月xx日

  二、实习地点:

  酒厂

  三、指导教师:

  xxx

  四、实习目的:

  通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

  五、单位发展史:

  石家庄市制酒厂建于19xx年,是国家大二型国有企业,19xx年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。19xx年、19xx年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

  19xx年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。

  近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。

  六、实习内容:

  在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是19xx年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。

  该厂的品牌酒:

  1、精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。

  2、赵州桥牌石家庄大曲:它是xx年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。19xx年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。

  3、赵州桥牌黄酒:典型的甜型黄酒,20世纪初落户石家庄。在北方地区久负盛名,并出口日本、东南亚等国家和地区。19xx年被评为“河北省名酒”,19xx年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。

  白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。

  白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。

  高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。

  以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的`竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。

  其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。

  之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。

  最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇—醛—酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。

  高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。

  七、实习收获

  通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。

大学生实习报告 篇3

  一、实习目的

  为了巩固大学期间所学到的商务英语专业知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识运用于实际工作。

  二、实习内容

  按照老师的安排,我制定了相应的实习计划。在这个公司里我的主要工作是总经理助理,协助总经理做一些日常工作,比如商业计划书的制定和一些文件资料的翻译等等。

  三、实习心得体会

  两个月的实习,让我学到了很多在书本上没学过的东西,也让我对这个社会有了深入的了解。我认为学我们这个专业或者说在做总经理助理这个工作时应当具备以下几种能力:

  (一)交际能力:善于与他人交往是做这项工作应具备的首要能力。说到底,助理其实也是一种服务人员,而服务人员就必须懂得如何与他人接触。“他人”既包括外部的客户,也包括内部的同事和领导,我们必须要学会如何与他人建立和维持关系,学会倾听别人的意见表达自己的想法,注重交往艺术,能够区别不同性别、不同场合、不同年龄、不同文化背景的人应采取交往方式。对自己一定要有正确的定位,才能在工作中提供优质的服务。

  (二)合作能力:助理工作不像某些物质工作那样工序分明。无论是在前台还是在后台的服务都必须与公司的上司、下属、同事、顾客、供应商等进行合作。另外,做一名助理还应当有全局观念,较强的协调沟通意识,学会与供应商协商,与同事合作,充分发挥不同角色的作用,利用现有的各种因素为公司提供满意的服务,发挥助理的中介、纽带作用。

  (三)学习能力:在我看来,整个实习过程既是我向用人单位提供服务的过程。也是一个学习的过程,助理必须根据公司和客户的具体需要确立服务方式,我们如果越了解他人的期望,就越能为他人提供优质的服务。而市场需求的不断变化就要求我们应有不断学习新知识、新技能的能力,有较强的适应能力。我刚到单位的第二天,副总就要求我为公司写一份商业计划书,但我连商业计划书的格式是什么都不知道,最后只有闷在办公室通过上网查询,才学习到商业计划书的写作方式。该计划书完成后,虽然在实际内容上与副总要求的有所差距,但我的学习能力却得到了用人单位的肯定。

  (四)教育、说服能力:在工作过程中,助理往往会成为经理和其他工作人员之间的“传声筒”。负责着将上级的指示传达给下级,将下级意见反馈给上级的任务,如何给有效的促进二者之间的交流,助理就必须通过语言去吸引人、打动人、说服人的能力、懂得清晰、简洁、明了的表达中心思想,为上下级提供准确易懂的信息。也就是说,在这样一个信息沟通的过程中,个人沟通能力直接影响着沟通的结果。

  (五)企业环境、顾客知识:在工作过程中,对企业内部环境,对市场情况,对顾客的特点掌握的越全面,就越能为单位提供满意的服务。平时工作时要善于观察,还要学会换位思考,根据企业本身的特点调整自己的服务方式,可以使我们的工作更顺利的完成。平常工作不忙的时候,我都会到各个部门去转转,像销售部、生产部、财会部、售后服务部等等。这样不仅会使我更快的了解公司内部的情况,还可以更快的让我融入这个环境。

  (六)文化修养:要与公司其他员工进行良好的沟通。我认为文化修养也是应必备的素质,具备广博的知识和良好的精神面貌才有利于交流。

  (七)技术xxx:技术xxx是完成某一项具体活动所需要的本领。有些公司往往通过培训,使工作人员掌握一定的操作程序,适应岗位的需要。而对于某些新招聘的人员来说,具备某方面的技术xxx往往是进入某一行业最起码的要求,作为我们专业的.学生,我们的优势技能就是对英语的熟练运用,我之所以能够应征到这个公司来做助理,很大程度上也是因为这个优势。

  (八)管理能力:我们在工作过程中,需要与别人建立联系,管理别人、激励别人、处理冲突、控制情绪等等。这一切都与管理能力有关。对于大部分学生来说,会认为对这一能力的要求往往是针对决策层或管理层而言的,但是市场导向的管理体制中,企业组织从“金字塔”型组织结构转变为“倒金字塔”型组织结构,服务工作的决策权也从管理部门和职能部门转移到服务工作第一线。所以说,管理能力不再是高层管理人员的“专利”而是我们刚步入社会的大学生要具备的必要的能力。

  四、对外语系实习的就业建议

  经过这次实习,我深切的感受到了平常系领导和老师们所说的我们的专业优势:商务知识和语言的结合。这使得我们在用人单位招聘时有了一些优势,但我同时也感觉我们也应当在一些方面改进一下。

  (一)加强对口语的训练:口语是我们在应聘的时候的一关。只要招我们这个专业毕业生的用人单位,首先要检验的就是我们的口语。虽然我们系里请来了外教,安排了许多的口语课,但我们开口的机会其实很少,而且其中有些外教也是名不副实的。口语课其实成了花架子,希望系里能够找到更切实有效的方法来解决这个问题,毕竟,一口流利的口语是许多学生所追求的,这也是我们的“门面”。

  (二)多增加学会实习的次数,增强学生的实际动手能力:我们学习的知识偏重于理论,实际运用到的技能往往和我们所学的有很大的差距,动手能力差是我们的普遍特点。我刚到实习单位的时候甚至连复印机、传真机都不会用,我们日常所学的课程中,像《外贸函电》这类实用价值非常大,但实际运用起来有些时候与书本也是有差距的。所以,我认为我们应当多开一些实习课,让学生有的机会走出去,刚毕业的大学生既然没有什么工作经验,那么就应该在实习经历上为自己加分。

大学生实习报告 篇4

  初夏是令人向往的,初夏是美丽的,是有别于艳阳春的另一种美,初夏繁华盛开,这个是我颇为喜欢的形容初夏的词语。喜欢初夏的风,让它缠绕着参天古木的身躯,引得花儿飘零,那如绯红的轻云般灿烂的花瓣就在这样的初夏时节,纷飞。每一瓣花瓣都带给了我一种不一样的视觉享受。无法停留的时光,终于带走了我们期待已久的五一假期,在这样一个阳光跳跃的日子里,我们开始了初夏的旅程。同时,在学校统一安排的社会实践生活也基本告一段落,可以说这段时间的社会实习生活真算是丰富多彩,喜忧参半,受益匪浅。

  在进入实习阶段的几个月中,我第一次开始真正由学校走入到社会的大家庭里,开始为自己的生活、理想而努力。虽说在年龄上已属于成年人的行列,但是因为一直都在上学,所以生活的环境大多就是在学校里,所面对的人基本都是老师和同学,环境也比较的单纯、宁静,有老师的保护和管教,家人的关心和支持,所以学校生活过惯了的我把社会想象的是如此的美好,把理想想象的是那么的容易实现,然而,随着学校安排的实习开始,我切身的涉足于社会生活我才明白,我自己构想出的社会是那么的颠覆想象,是那么的残酷和现实,我也必须要从学校生活的无忧无虑开始转变,开始来适应社会,努力工作,我第一次有了真实的危机意识,我开始知道我应该不仅仅只是象以前一样对生活充满想象和憧憬,更重要的是在想象的同时要面对和接受这样的现实生活,我该从自己的象牙塔里走出来,来面对和克服既现实又残酷的社会。

  从20xx年的10月份开始,学校组织的社会实习逐渐的拉开了序幕,在学校的各种方式的保护下,我们开始走出校园,面对社会,这也是为了我们将来独自真正的'走入社会时面临各种生活压力和挫折而精心策划和准备的一个锻炼的机会,也是为了我们能更好、更快的适应社会而做出的努力。而作为学生的我们还能在学校的保护之下来开始社会实践,也感到极大的荣幸,也充满了极大的勇气和信心,在学校的精心庇护中,在指导老师的安排和带领下,我开始了从幼稚到成熟、从想象到现实、从应聘到上岗的实习生活。

  由于自己的身体原因,我在实习的时间段里遇到的挫折相对较多一些,之后我把这些挫折理解为是对我的一种磨练,用于激励自己面对更大的艰难,在这几个月的实习生活中,我学习到了不少的东西,在不断的应聘、上岗、离职,再开始找工作的过程中,我完成了我的实习时间,回首实习的生活,还真是多姿多彩,状况百出,我参与了珠宝销售行业,认识了商场中的珠宝行业的千姿百态、变幻莫测,也学习到了一些珠宝的销售方法,在珠宝销售过程中我更深刻的理解到了各种宝石的特性和让人们所喜爱和选择的理由,例如;翡翠;翡翠一词原来是两只鸟的名字,赤色羽毛的鸟称“翡”,绿色羽毛的鸟“翠”,后来人们把有同样颜色的美玉也称为“翡翠”了。几百年来,文人骚客的溢美之词给吸纳天地之精华的美玉增添了许多灵性。翡翠自从明末清初传输入中国后便一统玉器天下,并随着中华文化的传播影响到海外。从乾隆皇帝到慈禧太后各朝帝皇都喜爱翡翠。因此,翡翠在清代也有皇家玉的美称。国外的流行观点亦认为翡翠是中国的国石,称之为“帝王玉”。

  翡翠是一种珍贵的宝石,有玉石之王的美誉。人们把翡翠和祖母绿宝石一起列为5月份的诞生石,是运气和幸福的象征。在东方,特别是在日本,东南亚各国和港澳地区深受人们的喜爱。

大学生实习报告 篇5

  假期已经结束了,一个完美的暑假对我来说,让我成长了很多,在过去的暑假两个月中,我参加到社会实习中,在实习中锻炼了自己的能力,可以说,自己成长了很多,我相信自己在过去一段时间的努力是值得的。这一次实习给我的总体感受就是我成长了很多,对社会有了很重要的认识,我相信在今后的工作中,我可以做的更好的,我相信自己在以后的工作中一定会走的更远!

  又一次门店实习结束了,就好像自己昨天还在公司是似的。实习的二十天,充实的二十天,不断思考学习进步的二十天。实习主要的就是接触销售,销售电脑,推销自己。老大讲,门店实习销售是王道。的确销售可以提高我的交际能力,能锻炼我们的口才。销售的整个过程才是我们需要重视的。在二十天的实习当中接待了很多客户,也不断地累积着自己的销售经验和技巧。从刚开始觉得销售只是运气使然,没什么技术含量。到后来真的认识到了销售其实真的是一门伟大的艺术。自己也慢慢地摸索出好多销售技巧:

  一、拿出学生身份“套近乎”显真诚

  “套近乎”就是跟他们讲自己也是学生,一般这样来讲最能夺得客户的信任。一般就说:“这好说,我们都是很诚恳地给你推荐了我们认为最合适的机型。我们都是学生,我知道学生买个电脑是件大事儿,我理解你们,所以我不想让你后悔。考虑好了来找我,我给你参谋参谋。”其实我一直觉得硕市生在销售方面跟那些身经百战的销售员来比的话没有任何优势可言,但是可贵的.是,我们硕市生都很真诚地去给每一位跟自己交流的客户介绍每一款产品,都设身处地地为客户服务。我想我没的真诚能打动那些同样善良的顾客的!

  二、打消客户对自己的抵触情绪——“哥们战术”

  其实我们和客户之间的关系很微妙,需要我们用一些手法叩开客户的心扉,打消那一层隔阂。一般从刚开始打招呼就开始了。

  我一般跟那些看起来像个学生并且性格比较开朗的客户打招呼都是:“兄弟,来瞅瞅华硕的笔记本?”语气较平常化,易打消客户对你的抵触情绪。“嗯,我想看看五千以下的本儿。”“看样子哥们儿你是学生吧,应该就是平时玩儿个小游戏,还要做做编程什么的吧。”“是啊,主要是这些。因为咱们穷学生也没什么钱,所以我想的是还是弄个差不多的就行。”看出来他也基本上没打消了对我的界限了。“哥们儿战术”成功!

  三、高端机型的推荐——一分价钱一分货

  很多的客户本来经济实力就比较强,这些客户不一定喜欢“性价比”高的机子。这时候我们就性该给他们推荐比较高端一些的机型。比如k40系列和n80系列都有t6500的处理器的机子,但是价位却差了一千多元。这个时候就应该从模具到主板统统做一个比较。“其实这个东西永远都是一分价钱一分货的。您看这个机子的做工(给他指一些耳机孔或者是其他细节处),n80的机子的细节处理非常得当,表面非常平滑,而k40的机子就略显粗糙了。这个耳机孔周围是紧紧贴在模具上的,根本没有松动的可能。还有这个主板,同样的配置,主板从400多到3000的都有,您说是不是一分价钱一分货啊。”这样讲他就会非常情愿地多掏出一千多块钱了。

  四、“欲擒故纵“法

  再不了解客户的购买意图的前提下不要随便给他们推荐机型,甚至不能使劲夸华硕电脑如何如何的好。因为他们很可能是任务你是老王卖瓜,自卖自夸。这样他们是不会相信你的。“我给您买电脑的过程中提一些建议吧,这个电脑不想我们大家想得那么简单。不只是单纯的把一些硬件的塞进这个壳子里,注意,我说的是‘塞’!要考虑它们硬件设备之间的搭配问题的。像一款高端的显卡再配上一个高端的显卡,您看着这个机子的配置相当强,但是它不一定考虑到了这样搭配的合理问题。因为笔记本是个整体,配置高了,给其他设备的压力就增大了。要是他要选择降低成本的话,那么这个机子你看的好,但是用是上就不一定好了。所以选电脑,您要看好这个机子的整体。问的时候一定要问清楚一点。毕竟买电脑不是个小事儿嘛。”我没有可以让他选择华硕的,但是他应该已经完全信任我了。这姑且叫做欲擒故纵吧。

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