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后厨主管工作计划优秀

时间:2024-12-24 07:28:19 工作计划 我要投稿
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后厨主管工作计划优秀

  日子如同白驹过隙,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,为此需要好好地写一份计划了。计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编收集整理的后厨主管工作计划优秀,欢迎大家分享。

后厨主管工作计划优秀

后厨主管工作计划优秀1

  1、整体工作思路:

  20xx年下半年生产系统的整体工作思路是:以结果为导向,以流程为方法,以规章为考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有规范,规范有制度。

  2、做为生产管理干部,主要任务就是公司内部的生产管理,我觉得要做好一名合格的生产管理干部必须做好以下几点:

  (1)人员岗位职责的配训,主要针对以目标为导向的培训,要让所有人员都有一种不达目的誓不罢休的工作态度;

  (2)负责生产任务的跟进,按时保质完成销售订单;

  (3)负责处理产量与质量的关系,水电煤、原材料损耗、出品率、合格率以及产品成本是第一负责人;

  (4)沟通,主要工作有:负责收集不合格信息,与职能部门对接,协调与生产有关的对内外事宜,负责制定生产组织计划,召开产前组织会议,负责各种管理考核制度的落实,负责协调生产各车间之间的协调工作

  3、下半年工作措施及方法:

  (1)人员方面:

  员工将时间和精力投入到公司的生产活动中,其目的不外是领取薪金养家和在工作上获得愉快感,所以,在我管理的生产系统就应该加强教育培训,改善工作环境,提供给员工合理的薪资和福利,奖惩课件下载公平,人事升迁任免公平合理,只有这样才能够激发员工的士气,全体员工通力合作,方能提高效率,增进品质,同时也会减少人员的流失;

  (2)做事的态度:

  我为什么不说做事的方法呢!著名足球教练米卢蒂诺维奇层经说过一句话“态度决定一切”是的,无论做什么事,态度最重要,没有端正的态度,用什么方法都不会有好的结果,我们不论做什么事,必须现有积极的心态,然后朝着目标前进就对了,不用寻求具体的工作方法,因为什么方法都可以成功;

  (3)成本管理方面:

  下半年年生产系统将负责整个工贸公司的水、电、煤,除了生产活动的正常使用量不得超出公司考核指标,其它水、电、煤的使用必须有计划的使用,具体的考核办法以生产部下发的用电制度和用水制度,澡堂管理制度为准;通过20xx年x月份的生产,合计生产59吨,平均出品率为97%,虽未达到公司的考核目标,但比去年全年的91%高出6个百分点,特别是本月生产的屋顶盒有三个批次超过了98%,出品率的高低最直观的影响生产成本,正是生产系统的四个车间主任和生产系统的全体员工深刻的认识到了出品率的重要性,才能取得如此的成绩,虽有个别的批次出品率未到达公司考核的目标,但我相信,只要抓住了重点控制的要点,生产系统的全体同仁在20xx年中肯定能交给公司一份满意的答卷。

  (4)质量控制方面:

  a、没有系统的质量管理体系,需建立并运转;

  b、没有稳定、优秀的品控队伍,需建立人才培养、引进机制同时配套好的激励措施,进一步提高员工的工作积极性和稳定性;

  c、与质量治理相关的记录不完善,需进一步加强并实际运转;

  d、质检员的'培训没有完善的制度机制,需建立并实施;

  e、没有完善的质检记录,质量题目及质量事故记录(发生过程、造成损失、发生原因分析、事故处理报告、事故纠偏措施等);

  f、没有完善的质量周报、月报、年报(汇总生产过程质量情况、原材料质量情况、产成品及市场反馈质量情况等),技术部应该收集此类信息,并从公司实际请考虑,近最大努力从工艺方面降低生产成本和提高生产效率;

  g、对员工的培训需要再规范,编制培训计划、培训教材并跟踪培训效果;

  h、需针对技术部出的工艺规范、质量标准,完善监视检查标准、监视检查方法等规范;

  (4)、安全方面:落实规章制度,严格安全管理;

  “安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹”安全生产是每个公司常抓不懈的工作。

  a、要发挥车间安全小组及安全员的作用,不定期检查车间存在的安全隐患,发现问题及时解决,尤其对进出车间方面的管理制度要严格控制,对外来人员严禁入内,确需进入车间参观,需有专人陪同,讲明应遵守的各项规章制度及注意事项;

  b、定期对员工进行质量安全、产品安全、设备安全、人员安全等安全方面的知识进行培训,使全体员工都有强烈的安全意识,要教育和指导员工遵守操作规程,不违规操作;

  c、将各项安全责任落实到个人,与车间主任签订安全责任承包书,把安全工作落到实处。

  成绩和荣誉代表这过去,接下来的日子还存在着很多的困难和挑战,我要继续加强自身的业务和思想学习,不断提高知识水平和实践能力,改正错误和缺点,克服困难和不足,以更高的标准严格要求自己,不辜负领导的重托,通过自身努力,团结身边的全体同仁,圆满完成公司交给我们的各项任务。

后厨主管工作计划优秀2

  一、建立一支熟悉我项目业务,比较稳定的销售团队

  人才是公司最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的置业顾问。先制定出置业顾问个人工作计划并监督完成。建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们现在的一个重点。在工作中建立一个和谐,具有杀伤力的销售团队应作为一项主要的工作来抓。

  二、完善销售制度

  1)协助销售经理做好现场管理与销售工作,熟悉和掌握现场的运作程序,以身作则,督导现场置业顾问规范服务,不断提高服务质量,树立公司良好形象;

  2)根据公司制定的销售政策,控制好本楼盘的销售优惠折扣,保证销控的准确性,负责现场《置业预算表》的复核。

  三、培养置业顾问发现问题,总结问题,不断自我提高的'习惯

  培养置业顾问发现问题,总结问题目的在于提高置业顾问综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把销售能力提高到一个置业顾问的档次。

  四、市场分析

  安排踩盘,制定每周踩盘目标与要求,落实人员执行。收集各人员反馈在踩盘资料,汇总后交由销售经理。定期在早晚会议交流各踩盘所得资料,让每位置业顾问了解市场最新动态。

  五、积极协助置业顾问促成销售

  就是找出提升置业顾问信心的销讲说词。(例如位置偏了:价格高了,其他地方都在降价,景观差了等)

  六、销售目标

  根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个置业顾问身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。如出现未完成时应及时找出原因并改正!

  七、开早会与晚会与培训计划

  1)每日开早训会,体现公司正规,严谨胡管理理念,而总结性晚会则是相互交流,反馈信息,检查当天销售实施效果;

  2)制定培训计划,落实执行。达到劳逸结合,提高队员的能力和工作热情的效果;

  3)定期对现场各人员进行考核、评分八、客户管理。

后厨主管工作计划优秀3

  1、按时上下班。

  每日到岗后,检查仓库情况,察看是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报。下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好。

  2、认真做好仓库的安全、整理工作。

  每日做到勤打扫仓,勤码放。时刻保持库房内的整洁卫生。及时检查火灾隐患,保证库房内的安全。(注:由于公司电表设置在库房内,所以,库管应做到经常察看电表情况,保证公司内的正常用电。)

  3、入库要保证准确无误。

  入库货物必须严格根据业务人员制订的采购订单按质、按量验收,并根据发票或收据记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额进行核对后打印入库单。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关。

  4、验收后的货物,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观。

  5、出库要保证准确无误。

  一定要根据业务员的销售订单打印出库单,按照出库单,点齐货物的品牌,型号,数量,交由送货人手中,与其核对,签字。

  6、货品盘点要准时,及时。

  做到每日小盘,每周大盘。月底做好库房盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,与其核对工作。

  7、严禁私自借用库房物品。

  库管人员工作流程

  1、查看单据

  1)查看前一日的入库单,对经理的审批做到大致了解。对于经理特别标注的单据进行简单的摘录,然后统一解决。

  2)查看前一日的出库单,对部分出库无价格的单据(经理已经重新标注好)筛选出来,交由业务员,保证电脑账笔笔有价格。

  2、验收

  1)库管员根据采购订单进行验货。

  2)对于维修货品,应与售后人员(张建华)一同核实验收。

  3)货物如有差错,及时通知采购人员,以扣压货款及方式,积极联系供货商做更正处理。

  4)所有物资的验收,一律打印入库单,一式三联,第一联库房存留,第二联送货人存留,第三联交财务部。

  3、出货

  1)根据业务员制订的销售订单打印出库单,一式四联,第一联存根联,第二联记账联,第三联结帐联,第四联客户联。

  2)依照出库单与送货人点货,核对准确后,有送货人签字:出库单的前两联库房存留,后两联交由送货人。

  4、备货

  1)对于常用的`零配件,一定要保证基本的库存量。

  2)对于各种数据线的备货一定不少于5根。

  5、报表

  1)每日要受制一份销售流水报表,方便经理统计每日的毛利润,与销售往来。

  2)销售流水报表一定要做到随出库,随纪录。

  6、盘点

  1)对当天的入库,出库进行盘点,对于当日进货没能出库的货品进行纪录,并标注清楚该供货的购买方。监督并提醒业务人员及时销售。

  2)每日下班前,根据电脑账簿的货品结存,对常出,常入的货品进行盘点(注:每周周末,要对所有货品多进行盘点)。

  7、整理

  1)每日下班时要整理好库房内的货品。

  2)每日下班时要关好门窗,切断电源。

  派车工作(适用)

  1、每日保证出车两次

  1)早上10:00第一次出车,安排短路程路线,保证司机在正常情况下两个小时后返回公司。

  2)午饭后13:30第二次出车,安排长路程路线,保证司机在正常情况下下班前返回公司。

  2、出车保证准时准点出发,严禁拖拉,影响正常工作安排。

  各部门协调工作

  1、每日把经理审批的单据整理后交给王兰桥审核。

  2、把备货情况及时报告给业务人员。

  3、每日下班前和业务人员沟通好次日工作安排。

后厨主管工作计划优秀4

  为了使本公司的利润达到最大化,成本(消耗)进一步降低,以达到公司运营和管理模式更加正规化与健康良好发展的目的,今特制订本人在本公司工作的计划和方式如下:

  (一)充分深入地熟悉了解公司情况

  了解公司的信息主要包括:公司的发展远景、发展战略、管理理念、企业文化等;公司的主营业务、各部门各项工作和流程、以及工作技能技巧,组织结构,公司的整体运作以及公司目前状况等。获取信息的方式如下:

  1.在征得您同意的前提下,从公司档案处调阅有关公司远景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的相关文件资料。

  2.把以往所有的通知,规定,制度全部读阅,进一步了解公司目前实际运作状况和模式,公司的发展战略、管理理念等。以方便更加深刻的体味公司的企业文化。

  (二)深入认识和领会自己的工作职责,做好总评分析

  了解了公司的基本情况后,我还需要了解行政主管这个职位在公司的组织框架结构中的位置及职能。

  1.根据您对我工作的职能、职责的要求,并就其中的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和您进行沟通。

  2.了解下属的职位说明书,并就下属职位说明书中相关要求和其日常工作方面进行充分的沟通和指导。

  3.查阅相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。

  (三)在以上两方面的基础上,找准自己的工作定位,进而制定工作目标和工作重点。

  在了解了公司的远景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照行政主管职位对公司的重要程度来明确工作重点,并就这些工作重点制定工作计划方案和备选方案。

  (四)具体工作业务开展

  1、开展日常工作,在不是很清楚了解公司整体运作现行状况的时候,少说多做。

  2、就行政主管工作范围内工作中,某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和领导进行沟通,征得您的同意。

  3、完善公司各个管理规章制度,确保公司大小事务都能按章处理与执行。

  4、在每周总结的工作日志中,详细填写每天的工作情况,交至上级领导查阅并指示。

  5、在了解下属其各自职位的前提下,明确其各自的工作任务。

  6、详细查看下属的工作日志情况,审阅下属的工作计划,发现问题及时与该员工沟通,审阅报告报备领导,听取您对报告的指导意见。

  7、每月底总结本月工作情况,并做成报告形式,并提交给领导审阅,充分听您其对工作的各项指导意见。

  8、日常工作当中,如发现问题,想办法先解决问题,解决问题后再汇报上级领导;如不能解决,或需要上级领导帮助,则当场及时汇报领导指示。

  9、对日常工作计划实施过程中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向领导汇报。

  10、提出新的.日常工作计划方案与制度改善,并形成书面报告提交给领导审阅,批准。

  11、在实施上述工作计划的过程中,我所负责的各项日常工作以及其下属负责的日常工作都会照常进行。

  (五)注重与上级、其他部门以及员工的沟通

  行政工作在公司内部属于一项服务支援性工作,对主要的业务流程提供人事规划、招聘配置、培训开发、薪酬管理、绩效管理、员工关系管理等方面的支持,保障主要业务流程顺利进行,实现公司的保值增值。

  1.注重和上级领导的沟通,深入了解上级领导对自己各项工作的看法,让上级领导对自己的工作多多提出意见,让自身工作中尽量少犯错误、不犯错误。

  2.注重和公司内部其他部门的沟通,充分听取各部门对人事部门各项工作的意见,有则改之,无则加勉。

  (六)定期总结和改进工作。

  1.对以上的各项工作计划按照先后顺序进行工作总结,并提交给领导审阅,充分听您其对工作的各项指导意见。

  2.按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备领导,听取您对报告的指导意见。

  以上是我做为作为公司行政主管后,将要开展的工作计划,如有不周之处,敬请领导您多多指正提出宝贵建议,谢谢!

后厨主管工作计划优秀5

  积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年5月度工作的顺利开展,全赖于xx的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

  1、对于客户退货产品回仓,以对应采购退货单为收据收货,仓库核对货单无误后开具标准退货单,注明原采购单号,并经办事处主管审核生效后返回总部调换或退货,保持客户能在里收到新产品。

  2、仓库会根据产品性质和仓储条件,对储存产品安排适宜场所,合理堆码,妥善苫垫,易碎品轻拿轻放。注意操作安全,保证产品在仓库全年无事故,对客户提供一流服务。

  3、产品入库会把好验收关,对产品数量、质量、包装进行验收,如发现本次入库产品不符,仓库人员会迅速反映给总部,采取相应措施。

  4、产品出库会把好复核关,对于出库产品,仓库必须严格按照公司规章制度凭证发货,对客户要所发货逐项复核,做到数量准确,质量定好,标志清楚,并向送货员移清交货,以免造成客户收到货物不相符损害。

  5、xx年仓库会根据当地市场情况,合理化利用备货计划、进出库计划、编制客户畅销产品储存计划,保证客户里拿到货物,有个满意服务发货工作。

  6、仓库会按照安全、方便、节约原则,合理利用仓容、库房,货物有必要道路和产品适当墙距、垛距、分层。产品出库按照先进库先出,有效期在前先出原则办理。

  上半年我将进一步发扬优点,改进不足,拓展思路,求真务实,全力做好本职工作。打算从以下几个方面开展工作:

  1、加强工作统筹,根据公司领导的年度工作要求,对上半年工作进行具体谋划,明确内容、时限和需要达到的目标,加强部门与部门之间的协同配合,把各项工作有机地结合起,理清工作思路,提高办事效率,增强工作实效。

  2、加强工作培养。始终保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。

  一、保证业务、工作流程的顺利开展

  1.对于客户的退货产品回仓,以对应的采购退货单为收据收货,仓库核对货单无误后开具标准的退货单,注明原采购单号,并经办事处主管审核生效后返回总部调换或退货,保持客户能在第一时间里收到新的产品。

  2.仓库会根据产品性质和仓储条件,对储存的产品安排适宜的场所,合理堆码,妥善苫垫,易碎品轻拿轻放。注意操作安全,保证产品在仓库全年无事故,对客户提供一流的服务。

  3.产品入库会把好验收关,对产品的数量、质量、包装进行验收,如发现本次入库产品不符,仓库人员会迅速反映给总部,采取相应措施。

  4.产品出库会把好复核关,对于出库产品,仓库必须严格按照公司规章制度凭证发货,对客户要所发货逐项复核,做到数量准确,质量定好,标志清楚,并向送货员移清交货,以免造成客户收到货物不相符的损害。

  5.年仓库会根据当地市场的情况,合理化利用备货计划、进出库计划、编制客户畅销产品的储存计划,保证客户第一时间里拿到货物,有个满意的服务发货工作。

  6.仓库会按照安全、方便、节约的原则,合理利用仓容、库房,货物有必要的道路和产品适当的墙距、垛距、分层。产品出库按照先进库的先出,有效期在前的先出的原则办理。

  二、发货和努力提高自身的管理

  1.努力提高自身的管理业务水平及加深对产品各型号的认识,争取做到成为优秀的管理队伍成员之一。

  2.提点小意见:希望公司能在包装上有所改装,比如:cj125、hs1339.还有公司生产比较大的产品,把纸箱包装改成木箱包装,好对产品没有损害。

  3.协调好客户定货所发货的时间控制,与柳市仓库协调好所发货物的周期。

  4.仓库严格管理火种、火源、电源、水源。安全工作实行分区管理,分级负责的制度,明确各级安全负责人对所在区域的仓库安全,严格执行各项安全规章制度,掌握各种安全知识和技能。

  5.加强对产品的进出库验收及清洁,安全工作计划,确保准确无误,加深对公司所生产产品的了解,对客户所咨询的问题所提必答。

  6.往后加大对仓库每周、月的清洁力度,保持库容整洁、,美观、防潮。

  “三百六十行,行行出状元”这是一直以来我们所信奉的,作为公司中一个普通的职员,我不要求什么,我只要求自己做的更好,不断的`在进步就好了,我知道自己的能力有限,但是能力是以方面,态度是另一方面。只要我认真的工作,我相信我是会做的更好的,这些我都会认识到,我相信我能够做好!

  20xx年已经来到,为了更好的做好新一年的仓库管理工作,在此,制定如下计划:

  1、注重形象,多参加一些公司组织的企业活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。

  2、农业企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足顾客的需要,自己争取在新的一年里多加学习做到懂得更多,做得更好!

  3、多与同事沟通,保持良好的沟通方式,吸取好的建议。悉心听取领导的点评,对自己不好的做法即时予以改正。

  4、加强对自己的学习,真正掌握物品进、出、存的工作流程,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合同事,对库存物品的积压进行整改,避免物品日期太长,促销部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象。

  5、努力提高仓库管理水平,争取每月的工作失误次数≤1次。

  6、物品现场所有标识清晰,明确,对库存信息准确率达。

  7、对货品进仓库数量严把关,对于进货管理的不断完善与维持。

  8、时时做好仓库的6s工作,保持环境整洁,所存放的物料井然有序。

  9、为了使仓库物品做到帐、物一致,仓库每个月进行一次盘点,盘点过后,与电脑库存对照,看每月的消耗是多少,递交会计。

  20xx年工作计划的主要思路是根据以往工作中存在的不足,采取相应措施,进行有针对性的改善。目前仓库在整个流程的执行和运转方面并没有什么突出的问题,我觉得问题是在细节做的不到位,部分环节缺乏主动性。

  我深知仓库主管这个岗位是琐碎、繁杂的,因此我将根据实际情况进行合理分工、合理安排,认真落实岗位责任制。现将20xx年工作计划具体展开如下:

  1、实施内部沟通机制时,应注意所有沟通机制应以发现问题、解决问题为原则,注意操作方式的可行性,不能因设置的沟通方法导致问题。人力资源部应多观察、多聆听、多思考,找出合理有效的沟通方法。对员工的思想工作,应把把握原则,不能循私,不能因个人感情放弃公司利益,不泄露公司秘密。对发现的思想问题能解决的人力资源部负责解决,不能解决的必须及时向相关部门或上级反馈。

  2、企业文化塑造不只是文字工作或文体活动。人力资源部在操作中应抓住关键工作,确定工作目的。旨在利用一切可以利用的媒介,团结广大员工,将每个员工的思想和观念到公司的精神、宗旨、理念上来。使所有人员共同认同的价值观,全体腾牛人的行为模式是人力资源部做好此项工作的标准。

  3、办公室管理工作必须坚持宽严相济的原则。既要一丝不苟地坚持原则,又要体现公司的人性化管理。不能因办公室管理导致员工的抵触情绪。要虚心听取员工的意见,不断修正工作方法,建立公司宽容、团结、自觉的办公室气氛。

后厨主管工作计划优秀6

  前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。

  一、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率

  酒店经过了xx年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的'正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店x领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

  二、加强各类报表及报关数据的管理

  今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因xx而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。

  三、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号

  节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,心得体会本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。

  四、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施

  计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。

  五、做好部门内部的质检工作

  计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。

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