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超市工作计划

时间:2023-03-09 18:29:02 工作计划 我要投稿

超市工作计划(15篇)

  时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作同时也在不断更新迭代中,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编为大家整理的超市工作计划,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

超市工作计划(15篇)

超市工作计划1

  一、提早动手,备足货源。

  春节是一年里销售最火的季节。紧紧抓住这一时机,是实现xx年“开门红”的关键。10年春节打了一个漂亮仗,xx年春节前,要多条渠道,筹措资金,为春节前备货提供资金保证,在天气较好的时候,提前动手,安排精兵强将,组成几个采购组,组织充足的货源,确保直营超市的销售不缺货,加盟店的配送有保障。再打一个漂亮仗,做到年年“开门红”。

  二、加大力度,盘活资产。

  充分利用现有资产,将其盘活,保值增值。我公司原有的经营网点基本上都采取租赁经营的方式,随着市场行情的变化,其增值空间进一步扩大。要把盘活利用这部分资产高度重视起来,根据市场需求,采取灵活的租赁办法,在前一轮租赁到期的时候,加大力度,广泛宣传,公开招租,确保资产保值增值。

  三、严格管理,规范经营。

  我公司的.经营网点迅速扩大,点多面广,企业管理的突出矛盾是各项工作之间的相互协调和财务帐目的准确结算。工作能否协调,关键在领导班子,班子成员能各负其责,相互配合,取长补短,拾遗补缺,就不会顾此失彼。要不断加强领导班子建设,增强责任感和使命感。

  四、积极筹措发展资金,确保项目建设顺利进展。

  xx两年,为了争取银行贷款,我公司做了大量的基础工作,取得了有效进展,得到了xx万元流动资金贷款。但由于我公司抵押资产数额不足,贷款工作受阻。我们要继续抓紧此项工作,积极与相关部门和兄弟单位联系,采取担保与抵押相结合的方式,提供完备的贷款资料,争取尽快得到大额贷款,解决企业发展资金。最近,国务院出台政策,降低利息,松动银根,下达政策性银行1000亿元贷款额度,这对我们来说是个利好消息,我们要抓紧工作,加倍努力,取得实效。

  前不久,市发改委将我公司申报的“物流配送中心及商品展销厅”项目推荐到省发改委,争取中央和省项目扶持资金,申报扶持资金为xx万元,这是一个不小的数目,难得的机会,争取到了,能使我公司打一个翻身帐。我们必须做为头等大事,高度重视,抓紧联系,积极争取,获得成功。

  五、加强乡村直营超市建设,扩大零售网点布局。

  截止目前,我公司建设乡、村级直营超市累计已达到x户,其中x户在xx县,是企业全额投资建设,在企业经营中发挥了良好作用,获得了利润。上至商务部,下至县区商务主管部门,对这一作法都十分重视,密切关注,给予充分肯定和支持,省商务厅决定,每建成一个直营店,给予扶持资金x万元。20xx年,我们要继续选点建设x户乡村直营超市,扩大零售网点布局,使其更加趋于合理。

  六、不懈努力,发展加盟店。

  根省商务厅得来的消息,20xx年“万村千乡市场工程”还将实施一年,我们一定要把握好这个最后的机会,积极主动地发展改造加盟店,充分利用国家实施“万村千乡市场工程”的政策,把物流配送和流通网络做大做强。克服困难,不懈努力,排查分类,村、乡到位,分工明确,专司其职。发展的重点放在4个外县区,尤其是xx县的x部山区,目前尚无实施企业前去发展,容易得到各级主管部门支持。在加盟店密度已经较大的情况下,我们必须有此明确认识。具体目标,如前所述为x户,关键是要抓好落实。

  七、投资到位,完善证件,与加盟店处理好关系。

  由于扶持资金到位滞后,公司建设直营超市投资较大,资金一直很紧缺,过去一直采用先建立加盟关系,后予以投资扶持的办法,这样做,工作量大,效率低,加盟店主还不太满意。我们要明确认识,舍得投资,认真落实对加盟店的,主动与各县区工商管理部门取得联系,出资为加盟店更换营业执照,最终达到农家店建设规范,符合验收标准。

  八、做强配送,周到服务。

  “在万村千乡市场工程”实施中,物流配送是主体,商品价格是关键。给加盟店搞物流配送,我们采取的是保本经营、允许略亏的经营策略,做到了商品价格当地最低,受到加盟店欢迎,在电话访销中,要货的人越来越多。我们必须进一步做大做强物流配送,合理分工,人员、设备、车辆相对固定,加强专业化管理,增加商品品种,注重名优新特商品的试销和宣传,设在xx县的配送部,要提高配送能力,加强电话访销,给加盟店提供更多的质优价廉的商品,巩固加盟关系,树立良好的企业信誉。

超市工作计划2

  一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成20xx年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的市场地位。经营调整成效凸显。全20xx年引进新渠道1个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,和最低毛坪较去20xx年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域优势。

  二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然20xx年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全20xx年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  20xx年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:

  问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

  问题二:对市场形式的'预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

  问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

  问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

  问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

  问题六:供应商渠道的整合在20xx年虽有改变,但效果并不明显。

  20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺20xx年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及20xx年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为20xx年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销20xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。

超市工作计划3

  身为一名合格的超市部门领班,必先制定一套完善的日常计划和目标,并每天温习和总结自己的工作经验并用学来的专业知识感染身边的每一个员工!以下是日常详细工作计划:

  1)每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去,并带着微笑去迎接一天中碰到的每一位顾客和每一件事务,并以积极高效的态度去处理好每一件事!

  2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签,并及时更换好变价标签和保证每物一价,方便顾客选购和避免客诉。

  3)安排好员工与促销员的每天工作任务,并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。

  4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单,并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动,从而更好地吸引到新一批潜在性客流,并跟踪好每一档dm商品的'订货和到货情况,发现问题及时向经理反应情况,dm生效当天安排好人员和时间以最佳的陈列效果和最好的商品陈列在每位顾客眼前,并及时清退过档dm商品数量和滞销冻结商品库存。

  5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作,并合理安排卫生区域,轮流安排员工进行检查和跟进。

  6)每个星期固定有一天要分

  分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作,并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。

  总而言之,言而总之!做的是细节,要想销售好,必须多动脑,要想轻松滴,合理安排好!希望能帮到刚胜任的几位领班

超市工作计划4

  每到月末的时候总能在自身的超市收银工作中找到需要改进的地方,事实上在4月份即将到来的时候应当提前做好规划才能为超市创造更多效益,更何况当前阶段自己在收银工作中的确存在着不少漏洞,若是能够妥善利用4月份的时间加强自身工作能力的话自然是再好不过的,为此我制定了4月份的超市收银工作计划并希望能够较好地完成领导布置的任务。

  对超市部分商品的了解程度不够是自己在收银工作中存在的缺陷,虽然大多数商品都能够通过扫描编码从而得知相应的价格,但是仅仅满足于此的话既无法在工作效率方面有所提升也助长了自身的惰性,尤其是部分特价商品以及超市推出的活动容易令自己产生混淆,因此我需要在做好收银工作的同时加强对超市商品的了解程度才行,若是能够在顾客拿出商品的瞬间便得知相应的价格无疑能够为自身的工作带来许多方便,秉承这个目的加强对商品信息的学习无疑会让自己在工作中变得更有动力,所以我应当加强对商品信息的了解程度从而为收银工作提供便利。

  由于统计营业额的时候缺乏备份数据的习惯很容易导致错误的产生,尽管以往我能够较好地完成这部分工作却在细节方面做得不到位,若是因为没能提前备份数据导致难以统计当月营业额的话无疑是自己的失职所在,因此我得注重良好习惯的养成并在做好收银工作的时候对数据进行备份,这样的话无论是后期的`汇总还是将其汇报给领导都能够方便许多,重要的是我得考虑到收银台机器出故障的可能性并做好详细的记录才行。

  提前做好零钱的置换并在顾客付款的时候询问对方是否有办理会员,其中零钱的置换对于超市的经营而言具备着十分重要的意义,毕竟在顾客购物的时候若是无法结算零钱的话无疑会对超市的经营造成严重的影响,所以我需要在4月份的时候提前向领导进行请示并对零钱进行置换。至于结算的时候询问顾客是否有办理超市会员也是种对业务的宣传,既要向顾客解释办理会员的好处也要根据相应的积分为对方进行优惠减免,对于超市的长期经营来说做好这方面业务的宣传工作无疑是十分重要的。

  计划的制定对于自身工作能力的分析具备着十分重要的意义,因此我得妥善利用4月份的时间用以解决自身在超市收银工作中存在的不足,除此之外我也应当利用工作之余的时间向其他超市员工进行请教,秉承善于学习的工作作风自然就能够在4月份的超市收银工作中得到成长。

超市工作计划5

  营销目的:通过系列优惠商品活动,回馈会员;以“月圆”之名体现会员价值;通过提升体验,吸引顾客回流;通过大力度活动,在商圈中引起轰动,制造爆点,吸引公众目光,进而提销售。

  月满中秋 共享天伦

  SP1主题:月满中秋,惊喜“拼”出来

  活动时间:9月14日-9月18日

  兑礼时间:9月14日-9月19日

  活动内容:爱拼才会赢!活动期间,在本商场百货或超市消费(不含自收银专柜),每张打印出来的电脑小票的底部会随机出现“中”、“秋”、“快”、“乐”某一个字,集齐四个字即可兑换中秋大礼包一份!

  大礼包明细:品牌月饼一盒+30元百货券+10元超市券+2张电影兑换券

  活动规则:

  购物小票自行妥善保管,集齐后即可到服务台兑换礼包;

  个人兑换无限制,购买越多,中奖机会越大;

  黄金珠宝、钟表首饰、烟酒家电、团购的小票不参与。

  费用预估:10000元

  SP2主题:衣见倾心,大牌礼献中秋

  活动时间:9月14日-9月18日

  活动内容:中秋期间,全场流行服饰名品倾利钜献,200元换500元电子折扣券!先换券再购物,劲享折上折!每天15:00-16:00,一楼中庭中秋“8.15元、81.5元专场”劲爆来袭!看得到的'价格,想不到的质量,猜不到的款式,抢到就是赚到,赶快出手吧!

  活动规则:

  顾客在一楼服务台即可以200元兑换500元电子折扣券,每人限兑换1000元;

  兑换电子折扣券仅接受现金、银联方式支付;

  8元均价限时抢购活动结束后随即恢复原价,抢购时需注意人身财产安全。

  费用预估:25000元(专场活动供应商携手让利)

  SP3主题:无现金日,快捷支付100%立减

  活动时间:9月14日-9月18日 每天21:00-收市

  活动内容:移动互联网时代,福利触手可及!活动期间,百货区不接受现金、银联形式支付,敬请谅解!消费时使用微信支付、支付宝支付还可享受100%随机立减活动,最高立减300元!无现金日,拎着一个手机去逛街,生活就是这么轻松自在!

  活动规则:

  活动期间每个用户(同一个微信、账号、手机号视为同一个用户)仅限享受5次立减优惠;

  随机立减部分为腾讯、阿里巴巴友情支持,如有问题请直接咨询以上客服;

  费用预算:0元

  SP4主题:月圆“十分”大抢购

  活动时间:9月14日-9月15日

  抢购时段:每天9点、12点、15点、18点、21点准时开始,每次持续10分钟

  活动内容:月圆之夜,惊魂10分钟!活动期间,超市区特别推出“10分钟抢购”活动,场内所有正价商品一律8折优惠!与速度比拼,抢到就是赚到!月饼也参加哦!

  活动规则:

  本次参与抢购的商品仅限场内正价商品,特价和团购不参与;

  在10分钟付款或排队等待付款的顾客均可享受8折优惠。

  费用预估:0元(毛损)

  SP5主题:VIP礼遇,加1元多1斤

  活动时间:9月14日-9月18日

  活动内容:中秋特别回馈,50款超低价民生爆款(详见店内宣传单页),等你来扫货!活动期间,会员持卡在超市区全场消费满108元,加1元即可获赠散装果冻1斤!消费满138元,加1元即可获赠80#苹果1斤!消费满168元,加1元即可获赠散装月饼1斤!数量有限,换完即止!

  活动规则:

  会员消费时需使用会员卡买单;

  每张购物小票仅限换购一份礼品,换完即止;

  特殊专柜及团购的小票不参与活动。

  费用预估:12000元

超市工作计划6

  新的一年里全体员工紧紧围绕“差异化经营,提升品牌”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展。

  一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道1个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  20xx年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:

  问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

  问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

  问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

  问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

  问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

  问题六:供应商渠道的整合在年虽有改变,但效果并不明显。

  年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略。

  一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的.经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。

超市工作计划7

  一、工作说明

  公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值。

  二、基本规定事项

  1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。

  2、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。

  3、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。

  4、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。

  5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER),促销商品应注明其陈列方式。

  6、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,

  7、采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。

  8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。

  9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。

  10、采购人员必须适时开发新商品。

  11、采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。

  12、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。

  13、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。

  14、采购应了解商品特性,并突显其特性。

  三、专业知识

  作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:

  1、国家规定的商品检验标准;

  2、商品安全期限;

  3、商品品质的辨别方;

  4、商标知识;

  5、销售技巧;

  6、商品功能;

  7、商品的`制作技术;

  8、商品制造成本的构成;

  9、商品价值的显现方法;

  10、供应商的优缺点;

  11、商品的季节变化规律;

  12、供应商谈判技巧。

  重点工作:

  1、本月进行四次以上业务综合能力的培训。实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。

  2、加大超市人才的培养和储备力度,为公司超市发展储备好可持续战略。

  3、服务体系不断完善,在一线员工中全面推行

  4、科学分析,力求突破,全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  5、注重安全(食品、消防、人员),做到安全零事故。

  6、配合公司政策做好各项工作。

  本月9日—13日推出第二期快讯,用低价,促销活动来进一步打响天京百货的知名度。本月27—5月1日推出第三期快讯,用低价,促销活动来进一步打响天

  市场分析:

  目前这块市场有2种主要的经济形态:

  1、农贸市场,农贸市场里面都是散户,也有地摊,三轮车等,,大多在批发市场批发,然后高价零卖,散户各自为战,市场很混乱,价格也不统一因为散户居多且聚在一块竞争激烈,每天的出货量上不去,为了维持利润,只能高价销售,我实地调查的数据大约是100%-150%的利润率,虽然农贸市场有脏乱差,混乱等诸如此类的问题,但不能否认它占据着最大的市场份额,这种经济形态也到了该淘汰的边缘,只是现在没有出现强有力的掠食者去抢地盘。

  2、大超市生鲜区,有很多业内人士都称这事超市的利润真空区,由此可见大多数超市的生鲜区是做的很失败的,失败的主要原因是,超市经营者没有真正用心去做,他们主要靠别的东西赚取利润,粗放管理,导致损耗率高,市场把握没到位,价格都定的比较高,我实地调查郑州十几家大型超市,他们的进货渠道跟小商贩们是一个地方,所以就不是绿色,有机等蔬菜,卖高价就有点摆谱了,利润率大约200%-300%,如此高的价位,注定很多消费者是不会买账的,这也就是为什么农贸市场还能一直存在的原因,虽然有2种经济形态,但他们却没有实质上的竞争,效率都很低下。一个没有竞争的市场犹如死水一般,消费者也得不到实惠。这种环境下正好需要一类企业去改变这种业态那就是做专业的生鲜连锁公司,接近消费者,服务消费者,快速的布点占领市场,最终控制市场,当然这对公司的管理和资金运作要求是非常高。当然只有不怕困难勇于竞争的企业才能踏着对手的尸体前进,才能最终夺取胜利。

  营销策略

  走大众路线,平价销售,努力压缩自身成本,然后把利润率降到100%以内,就是说要做到比竞争对手的价格要低,但服务和产品却要比他们做的好,采用精细化管理,做到财务规范,制度合理,尽快作出企业的发展标准手册,为快速而健康的发展做准备。公司的是本着为百姓服务的宗旨,未来的中国经济热点不是出口,不是地产,而是,农业和服务业,服务业的重中之重是真正的用心去服务消费者,这是很多美国企业能全球扩张的原因,只有真正为社会创造价值的企业才会健康的生存和发展,公司起步之后,做到统一采购,然后统一配送,发挥连锁企业的规模效应和管理效率。

  行业前景

  生鲜蔬菜,这一块的市场是非常的巨大,就南阳来说,城市人口70万左右,每人每天按5元的消费额来算,1年就是13个亿左右市场,按30%的利润率算,也有4个亿的利润空间。这仅仅是南阳一城而已,可见市场之广阔,前方的路很远,我们需要奋力的赶路。

超市工作计划8

  一、工作目标

  1、认真学习领会和全面贯彻落实公司经营工作的一系列指示精神和决策部署,完成各项工作任务,完成公司签订的《20xx年度安全生产目标管理责任书》确定的指标。

  2、完善部门工作,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

  3、做好与公司其他部门在各项工作的沟通、协调、协助。

  二、主要工作计划措施

  (一)、安保部结合公司的实际情况做好明年的治安工作。

  1、处理好与邻村人员的关系。

  2、对进出山庄的闲杂人员进行劝离。

  3、督促各部门对贵重物品在不使用情况下要存放到指定地点进行妥善保管。

  4、保安做好巡查工作,特别是对重点部位检查,夜间加强巡查力度。

  5、与公司全体员工和合作单位、租户形成群防群治,制定保卫巡查方案。

  6、做好治安管理监控系统的保密工作。

  (二)、配合人力资源部门把握好本部门的用人关卡。

做好队伍建设,打造一支,安定、团结、素质高、岗位技能突出、责任心强的安保队伍,确保公司业务经营正常运作。全面总结xx年安保工作薄弱环节和不足,加强部门工作、工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训,充分调动队员的工作积极性和主动性,增强工作意识、责任感,使全体队员全身心地投入到乡村大世界的安全保卫工作中。

  (三)、公司安保部参照行业规范将对保安员进行一系列的学习和培训。

  1、每周两次的车辆指挥、队列训练、消防知识等培训,通过讲解、培训使保安员在思想认识和日常工作中有不同程度的提升,从而增强保安队伍的工作的能力,

  2、在日常工作中引导保安员提高服务意识、礼貌待客,从而提高对客服务能力,在工作中要尊重客人,不能和客人发生正面冲突,教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

  3、结合我部门的实际情况对队员的仪容仪表、礼节礼貌等问题进行不定期的`检查,对检查出来的问题坚决落实。

  (四)、安保部将协助公司安委会做好安全生产工作

  1、严格按照公司给本部门下达的内控目标和具体措施,与下级签订"责任状",建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面。制定全年工作任务,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有任务,个个有压力、有动力。

  2、参加安委会的各次安全检查,对本部门存在的问题认真做好记录并按公司安委办发出的整改通知和整改要求进行整改。

  3、组织公司安委会相关人员组成专项检查小组定期开展季度安全生产大检查;每月进行一到两次的专项检查、督查或对隐患整改复查等,真正做到以督查促隐患整改,以整改保安全生产。

超市工作计划9

  超市服务质量直接影响公司的形象。为全面提升我店的服务质量,提高顾客满意度和忠诚度,提升永辉在顾客心目中的形象,特制定以下活动计划:

  主题:我为永辉添光彩参加人员:全体员工

  活动时间:20xx年12月25日20xx年1月25日服务规范培训内容:一、顾客服务的`原则二、接待礼仪标准三、仪容仪表标准四、为顾客服务时站姿标准五、微笑服务标准六、基本服务用语标准以上详见服务礼仪教材实施步骤:

  1、宣传培训阶段。

  时间:12月25日12月31日

  由人事部提供公司的有关服务规范的内容,由部门主管安排落实培训,要求员工知晓率100%。

  2、执行阶段

  时间:1月1日1月20日

  (1)由各部门主管督促落实员工遵守服务规范,对执行不力的员工进行沟通,情况严重者予以警告和处罚。

  (2)由行管部通过周检以及平时巡场检查对各部门落实情况进行监督。

  (3)聘请神秘顾客对服务质量进行监测。3、考评阶段(见附图3)

  通过打分表对各部门的成绩进行评价并张榜公布,分值高低作为管理奖考评要素。4、持续改进阶段

  通过不断的优化执行标准、培训员工,加大执行力度,不断的将服务质量提升。

  确定服务标准执行前准备确定评分标准确定奖惩内容员工培训初次考评行管部监测考核评分奖惩优化执行标准附图3:

  部门服务质量打分表

  类别内容着标准工装分值1010101010101010101010扣分得分仪容仪表佩带识别卡发型(脸部)整洁站姿规范微笑服务合计

  注:以每个部门为一个单位打分,总分100分,每出现一项每次扣1分接待礼仪主动积极使用文明用语收银员“三唱”顾客投诉(员工原因)其他不于顾客争吵侮辱漫骂顾客

超市工作计划10

  回顾这刚刚过去的超市收银领班工作,我感觉自己在工作当中虽然取得了一定成绩,但是很大程度来讲我还是欠缺的。

  面对即将新到来的20xx年,我感觉自己还有很多要务得完成,需要我采取足够的态度重视才可以。因此,我逐制定超市收银领班工作计划,如下:

  1、做好收银员培训工作。

  超市收银员是一个流动性质很高的职业,根据超市人事部门统计,本超市收银员大约每半年更换一批。这就需要我这个超市收银领班做好新招人收银员的培训工作。

  2、做好收银员日常工作监督。

  收银员重点要监督他们对于顾客的服务态度,不可以出现与顾客发生纷争的情况。我日常工作当中就需要监督了。

  3、做好收银员工资结算工作。

  认真核查日常收银工作疏漏点,确保每位收银员的.工资核算工作稳步进行。

  工作计划:

  一、全面提高个人业务技能,除本部门业务技能外,多学习营运方面知识,了解公司的经营状况及未来发展方向,确立目标,不局限于此。

  二、注重服务质量,通过早会学习,员工反映,顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行情况,对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严肃处罚。

  三、继续做好人员帮带工作,以金字塔式的帮带形式,帮带出更多的优秀员工,再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去,使其不断提升,为企业的发展储备更多的优秀人才。

  四、加强区域管理力度,对违规行为及时发现,及时处理,对于突发事件如顾客投诉等,能解决的现场解决,不能解决的,立即上报,同时做好详细纪录。

  五、对顾客投诉记录,清箱登记,商品退换货,赠品发放,会员卡办理,家电售后,收银单据等归档整理存放。

  六、定期对员工进行业务技能培训和考核,新老员工对比,在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围,并将每次考核的成绩进行对比,对考核成绩优异的员工给予现金奖励,对考核退步的员工给予现金处罚。

  七、加强部门之间的沟通,了解各部门的发展状况,打造良好的工作环境。

超市工作计划11

  一.认真贯彻超市的经济方针,同时将超市的经营理念及策略正确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。

  二.做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的工作积极性,了解每位店员的`优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集团。

  三.通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  四.以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从超市整体利益出发。

  五.以热烈周到及细致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的主动性和积极性,为超市创造更多更好的业绩!新的一年即将来临,成绩只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在超市的领导下来治理好我们枞阳店!力争在20xx年再创佳绩!!!

超市工作计划12

  1、上半年除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

  2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的.商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

  3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

  4、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

  5、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

  6、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

  在年下半年当中,将继续按照市委、市府及贸易局的精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

  1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

  2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

  3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

  4、做好公司的安全工作。

超市工作计划13

  我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所以,在20xx年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就20xx年的超市公司的工作总结及20xx年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:

  第一部分:20xx年年度工作总结

  一、20xx年年度营运绩效分析:

  20xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到20xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从20xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对20xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自20xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。

  二、企业发展方面

  20xx年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。

  在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。

  在20xx年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于20xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。

  三溪店预计会在年3月或者4月开业。

  虽然20xx年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。

  在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。

  三、加强了对营运企划的管理

  20xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。

  20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(20xx年销售xxxx万,较20xx年xxxx万的销售提升了42%)。

  在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较20xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

  20xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在20xx年的工作计划中,提出改善意见。

  四、采购部

  采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:

  20xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。

  采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。

  20xx年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。

  五、行政监察管理部门

  20xx年六月份,自行政部经营xxx过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。

  但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在20xx年度,对公司行政工作还是会进一步加强。

  六、财务部

  财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。

  财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。

  七、各个门店工作总结

  1、学子家园

  在学子家园经营策略上,因为20xx年的定位较高,使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,总的利润反而提升很多。

  20xx年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从20xx年的30%提高到20xx年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由20xx年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所以20xx年会员积分支出反而比20xx年降低了很多。(20xx年会员积分奖励是4%左右的商品,20xx年调整到1%,同时对会员积分奖励改变了会员感兴趣的东西)

  在学子家园的促销方面,根据大学城的特点,将原先学子家园与工业区采用同一张dm海报的方式进行了改变,对学子家园单独出了几期dm海报,尤其是针对开学期间,连续做了五期海报,对全面提升学子家园的形象及销售,起到了较大的作用。

  及时调整了学习家园的年度销售计划,销售计划调整后,员工的士气得到加强,同时精减了人员的数量,降低营运成本,目前学子家园人员结构稳定,对后续的发展,是一个好的开始。

  2、蟠凤店、梧慈店、德政店

  20xx年度,将原先的会员卡变更为vip积分奖励卡。但由于这两个店会员价的力度不及大学城,目前销售增长有限,这是20xx年需要着重改进的地方。

  对门店的形象进行了更新,倡导为顾客创造舒适购物环境的理念。10月底梧慈店关店,对蟠凤店的形象进行了全面更新,并对招商进行了重新定位,提升了门店形象。

  梧慈关店后,及时在德政店开业,德政店从货架进场到开业只用了一周时间,开业当天创造了15万的销售业绩,同时开业之后附近一些便利店纷纷关门,显示了德政店的开业策划尤其是商品组织及价格定位方面,是有一定的效果的。德政店的顺利开业,王店长和总部人员连续加班,这种精神是值得大家肯定并继续发扬的。

  蟠凤店目前存在问题是员工在销售得到提升后,观念趋于保守,对创新认同感不强,这是蟠凤店20xx年必须取得突破的一项工作内容吧。。

  虽然梧慈店关店之后,永丰超市及20xx年计划开业的佰胜超市会对蟠凤店的商圈形成一定的影响,但在创新方面如果能够给顾客新的感受,在服务上能够超人一等,预计对20xx年蟠凤店的销售影响不会太大。

  第二部分:20xx年工作计划及工作重点

  一、关于年度的营运目标

  公司年度总的销售指标是要突破xxxx万元的销售额,在独立核算的前提下实现四店净利润xxx万元(包括三溪店,三溪店20xx年销售指标是xxx万,要求20xx年度能够盈亏持平,如果再有新开门店另外核算)。具体各门店的销售和营运指标已分达各门店,这里不再一一重述。

  从一月份实际的销售数据来看,可能只能够完成计划额的90%,所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压力还是存在的。但我们不能够因为有压力就对指标产生怀疑,而且我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。

  当然,我们的最终目标是利润指标。如果年终利润指标没有达到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成计划。

  我以及在座的各位作为超市公司这个团队的领导,这意味着我们不仅享有的是一种权力,更是一种责任。所谓领导,就是要勇于承担责任,所以,如果没有完成指标,大家都是要承担责任的,也要有承担责任的心理准备。作为店长,如果该店指标没有完成,除了当月的绩效奖金拿不到之外,更为关键的是,有可能连年终奖也会被扣除(配备股份的管理人员如果绩效达不到甚至会扣除年终分红,当然工资不会有任何的扣除),而其它各部门的管理人员均一样,人人都要为指标承担相应的责任。具体的承担责任的方案,我会和行政部在二月份之前完成并且发放下去。这里也说明一下,如果大家都不愿意承担相关责任,我相信指标的实现,是百分百完不成的。我个人在这里也承诺,如果净利润指标达不到,则达不到净利润指标部分的百分之十五由公司参与经营管理的股东承担,其中我个人承担百分之九,其他人员承担百分之六,该部分承担责任金额在年终奖金及年终分红中扣除。

  所以以后我们编列的指标一旦出来之后,希望大家都要极为慎重极为认真地对待,要有坚定的理念的不屈不挠的精神,要有实现指标的坚定的信心和为之奋斗的精神,越战越勇,直至成功为止。

  二、向大企业学习,组建公司强有力的团队

  一个企业能否获得快速发展,关键取决于其管理团队。20xx年1月份开始,我们就强调组建管理团队的重要性,并为此而不懈努力着。在这个过程中,一些不能适应公司管理压力的人员选择了退出,但留下来的人,在压力中都得到了不同程度的成长。现在我们虽然只有三家门店,但在同等档次的超市经营方面,应该都在同行中位居前列吧,甚至在标超这一块,有一些客户及同行的朋友和我说,公司xx店已经成了温州标超的楷模,无论是门店的商品陈列还是门店购物氛围的设计这一块,都得到了顾客及我们合作伙伴的认同,即使是德政这样的不到七百平米的小店,也成了很多超市参观的目标,这说明我们这个团队还是具备一定的战斗力的.。各个门店店长的成绩很大。5212

  但是我们不能因此而认为自己做得很好了,的确,我们有进步,但是我们还有很多地方做得不够,包括我们的服务,我们的商品结构,我们的防损等等,我们的很多细节都做得不够好,甚至是我们总部的服务形象,都离大企业的目标很远。所以,我们越是做到更高的层次,越要对自己要有更高的要求,我们要向那些大企业学习,学习接人待物,有理有节。为什么现在我们在一些供应商眼里形象不是很好,我们要改进的地方还很多。

  所以,今年,我们的营销部一定要建立起来,我们的培养人才的机制要加强起来,我们的招聘渠道一定要扩大起来。大家一定要记住,一个企业得不到发展,最主要的原因是人才得不到开发和有效利用;而一个人才得不到有效开发和利用的企业,就没有空间,而没有空间的企业,也留不住人才,更加组建不了自己的团队。这就是企业界的恶性循环。

  当然,还有些部门没有大局观念,具有强烈的小团队意识,这也是小企业里的一些通病。很多人只看到自己的成绩,看不到自己的不足,但却盯着别人的不足,看不到别人的成绩,这些,都是我们要克服的,也是我们在进行团队建设过程中,要时时注意的问题。一个团队的成功,是零和游戏,只要一个部门做不好,整个团队都不会成功。当然,人无完人,我们只要本着共同进步的理念,互相勉励,互相进步,互相学习,这样的团队,才会是最优秀的团队。

  如果顺利的话,继去年我们为刘经理、娄店长、张店长配股之后,今年我们将为一些骨干配股,包括我们的行政部、财务部及营运部的管理骨干。所以,我也坚信,在董事长的带领下,我们超市公司的管理团队一定会越来越强,相应地,我们超市的发展,也一定会越来越大,最终实现我们做本土最优秀、最精的超市的目标。

  三、加强开发创新管理,成功开发新的门店

  曾经有人和我探讨,什么叫开发,开新店叫开发,增加新的品项算不算开发?把一家不成功的店,通过创新,开成一家成功的店,算不算开发?创新,其实也是开发。一个企业,如果缺乏创新精神,即使你不停地开新店,但不见得就会实现扩张的目标。

  所以,开发一家店,以及成功地开成一家店,是两个不同的概念。我们所谓的开发,就是成功地开成一家店,或者将一家不成功的店转变成一家成功的店。这样,我们开发的面就会很广了。在温州有很多店面,不是位置很差,但经营得不是很成功,如果我们能成功说服他们和我们合作,用我们的品牌和我们的管理,来让这家店经营得很成功,我想,这同样也是一种成功的开发。

  在这里,我希望我们每一个管理,都要有这样的眼光,去发现这样的店,然后用我们专业的知识和眼光,说服他们,加入我们。这样我们的发展就会快很多了。

  年,我们除了现有四家店之外,我要求公司至少能够再成功开发两家门店。注意,我是说成功地开店,不是盲目地开店,如果不能确保成功,我们宁愿谨慎地开店。

  在这同时,我们要不断地创新,不断地开拓。包括我们的门店形象,我们的服务理念,我们的价格形象,都需要不断地创新。我们公司的网站,也要进一步完善,包括20xx年我们推出的供应商销售查询系统,这一些都是温州本土的一些超市所不曾做到的,但我们都要尝试,我们要想办法通过各种途径控制我们的库存管理,让供应商和我们一道,避免断货及过度存货。

  四、加强行政控制和人力资源开发

  20xx年自徐经理过来后,我们的行政部门才开始按照要求进行规划,但是在年底的时候我参加门店的一些员工沟通会,深感我们的行政控制部门还是有很多工作没有深入下去,包括我们的培训制度、我们的人员晋升管理机制、我们员工的职业生涯规划等。

  当然,行政控制不是行政部门一个部门就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我们的行政部门每天面临着很多琐细的工作,一定要有相应的耐心,我们的制度建设能不能执行到位,我们的绩效考核是否真正落实下去,考验着行政部门的智慧和耐力,当然这里我们也要给予行政部门相应的权力,我会全力支持行政部门的工作。

  这里我想将惠普公司的用人理念和大家来分享一下。惠普公司因为是一家高科技的公司,所以其招聘人员的要求比较高,一般的员工进去之后,其行政高管就会和员工沟通一个问题:你会在公司呆多长时间?有些员工就会说,大约是三五年之后吧,三五年之后会去寻找更好的空间。这时惠普的行政高管就会启发他,并根据其工作性质的可能,给他列了三个发展空间,并和应聘者作了如下分析:如果你要做到第三个空间,你必须达到二十个条件,而为了达到这二十个条件,你必须拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。试想,在现在这样一个年代,拼命工作三年是一个什么样的概念;更为重要的是,在这三年的过程中,惠普提供给他的员工的只是一个概念,但惠普公司却拥有了三年的时候,去为这个员工准备一个空间,到了第三年,这个员工准备跳槽的时候,惠普早就把他的空间准备好了。如此下去,惠普公司的人员流动率不仅很低,而且其发展速度十分迅猛。我今天花这么长时间,讲述别人公司的一个用人的故事,其实也是告诉我们大家一个道理,我们要想留住优秀的员工,有时不只是工资问题,公司同时也要有相应的发展空间;但同时,当你培养出更多优秀人才的时候,也逼着你去发展。一个公司良性的发展,就是公司发展速度,和人才成长速度,成一个正比的关系。如果一个企业,人才不成长了,不学习停滞不前了,那么这个企业将不可能有发展。这也正是我每天对大家不断提出新的要求,永不满足的原因所在。,5313

  因此,我们的行政部门,除了加强行政控制和制度化管理之外,更要有人力资源开发观念,自己也要不断学习,不断成长,在全公司掀起一股不断学习、不断成长、不断进步的企业文化所氛围。

  五、创新营销观念,加强营运企划管理

  在20xx年,公司门店的具体执行人是店长,但每个门店的要求和规范化管理会由总部来规范。门店一定按总部的要求执行到位。我们公司将来的操作模式是沃尔玛的模式,强总部。总部的营运督导将会进一步加强。

  大家也知道,20xx年,在董事会的支持下,我们门店员工的平均工资提高了15%以上,可以说没有哪一个行业工资涨幅会达到这个水平。目前我们公司的工资和人本的工资是持平的,而温州其它本土超市,平均工资至少要比我们低6-9%左右。所以,在今年,如果门店管理人员还有人说是因为待遇问题招不到员工或者留不住员工,我认为门店的管理,包括我们的行政部门就要检讨自己了。

  企业不是慈善机构,我们提高工资,一方面是提高员工福利,另一方面,也是因为我们的目标高于别的公司,所以我们的员工的工作要求相应也会提高,包括我们的管理一样。所以20xx年我们的营运督导会进一步加强,从部门经理、店长到员工,都要更加认真全面地执行公司出台的每一个政策,甚至细到收货的流程及收货时对供应商的服务态度等。

  今年的年度促销档期的方案均已出来,因为今年的销售目标是我和店长共同拟订的,指标相对去年,是提高了很多,要100%实现指标,是需要下很大的努力的,所以每一期促销方案,店长和管理人员都要认真对待,要将它当作一场战役来对待,因为每一次失败的促销,就会令我们离成功远了一点。所以促销活动的检讨和准备,是我们大家必须认真对待的问题。

  20xx年6月国家出台政策,要求超市不得免费提供超薄塑料袋,我们要提前做好相应的工作准备,包括五月份开始相关的促销规划和准备工作要跟上,如果这一工作能够利用得好,一年下来也可以为公司节省至少十万元以上的成本,所以我们要配合做好相关宣传工作。

  这里我要特别说明一点的事,我们的各个营运管理人员,不能每天沉迷于琐事之中,要善于安排,要有时间而且善于分析问题,分析数据。今年我们的考核,还包括库存的考核等(库存考核在20xx年就已经开始了),为什么库存很重要,不仅仅是涉及到资金周转问题,更重要的是,它真实地涉及到了我们的管理水平。

  去年梧慈店的损耗一直没有得到有效控制,今年对于损耗问题,大家必须控制好。各个门店的成本控制,是很关键的,如果成本控制不好,哪是要很多销售来抵扣的。大家可以好好算一笔帐,超市净利润,以销售额的3%计算,如果你浪费1000块钱(1000块钱很容易就浪费了),就会冲抵你的33333元的销售,如果你浪费10000块,就得33万的销售,那是多么大的一笔销售,大家可想而知。所以今年每月成本管控这一块,也一定要加强。

  我们有一个目标,就是做温州最精的超市,何谓最精,即管理成本最精简,销售成本最精简,但服务最精到,形象最精致,这一切,都和营运,是密切相关的。我希望我们的每一个门店,都能做到。

  六、加强商品品类管理,加强服务形象管理,塑造优质的采购形象

  其实在超市公司里,采购部是一个相当相当重要的部门,这个部门不仅直接关系到公司的品牌形象和利润,也是我们对外关系的一个重要窗口,采购部经营得怎么样,直接关系到公司的成败。

  20xx年采购部要将会员价商品当作一件很重要的事情来做。我最担心的一件事情是,我们的会员价商品经常会在一期促销之后,就会消失,所以会员价商品,经常会不知不觉就少了起来,这要求我们的采购要相当重视这个问题。20xx年大学城会员销售占比达到35%以上,如果20xx年各个门店的会员销售占比都能在这个比例的基础上进一步提高,我想,这对提高我们的销售,包括提升我们的形象,都具有举足轻重的意义。

  采购部要加强对商品品类的管理,我们的价格带,我们的商品结构,都是很重要的一环。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要认真分析,不能有一点马虎。

  加强对商品定价的管理。价格形象在很大程度上决定了一个商场在顾客心中的地位,所以当我们调整价格时,一定要对周边市场做好市调。不能凭感觉,或者供应商说涨价了就涨价。没有调查随便调价,虽然采购这样做是比较方便,但对我们的价格形象的打击,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我们不能追求小利;同时在定价时,要注意批量价和单个价的区别。易初莲花经常除了整件价之外,有时还将一些商品用六个或一打的方式打包,实行优惠价;但反观我们,有时为了怕麻烦,连整件价都做不出来,甚至有时候因为做促销,因为没有及时调整整件价,导致整件价还比单个价高。所以在价格管理一块,希望采购部门一定要慎重对待。

  采购部要能经常地市调,并根据市调结果结合自己的分析,做好新品的引进和滞销品的淘汰,做好每期dm海报商品的选择。

  在20xx年度整年的运作过程中,我觉得采购部各方面基本上都还是可以的,但是在服务供应商这一块,我建议我们要加强服务意识,如果我们一直停留在超市就是老大的观念,我想,这对我们的发展影响是很大的。所以,我们一定要以沟通至上,不到迫不得已,不能情绪化操作,树立起良好的采购形象。5414

  我觉得厉总一直和我说的一句话很重要:即使生意没有合作了,还可以是朋友。

  如果能达到厉总要求的这个境界,我想,我们的采购就会比较成功了,至少我们在谈判上,已经掌握了一定的水准。

  七、对门店和计划

  1、学子家园购物中心

  学子家园购物中心20xx年的销售指标是1920万,20xx年对学子家园来说是比较重要的一年,我们在20xx年9月份学子家园实现扭亏为盈之后,学子家园的品牌形象有所提升,但离我们的目标还是相差太远的。包括我们的精品馆,招商也一直不是很成功,所以我们在20xx年度还是有很多工作需要去完善:

  第一是要继续完善价格形象和商品形象。学生虽然具备一定的消费实力,但学生的传播非常快,如果他觉得有一个地方不满意,只要在学校的bbs上发个贴子,很快大家就都知道了,我们的定价一定要慎重,对敏感商品和价格形象商品,必须留意;还有我们的商品质量也要留意,尤其是电器类,如果和工业区这边一样的产品,可能也会让我们慢慢地失去自己的形象;

  第二是要加强服务管理。我们的收银员形象与防损的形象很重要,要求主管每周都要坚持给他们进行培训。

  第三是做好20xx年大学城的学子营销创业基地活动的策划方案,将原先计划的学子爱心基金活动改为营销创业基地活动,不仅可以加强宣传,还可以为公司发现优秀人才及储干作好准备。

  第四是继续做好会员服务这一块。20xx年的会员服务这一块一定要想办法推广到温职、温大师院那一块,扩大学子家园的核心商圈范围。

  第五、做好精品馆的规划设计,确保招商成功。20xx年暑假期间要完成精品馆的重新设计装修工作。从总的情况来看,大学城招商应该会一年比一年好,而且相对于对面优斯特来看,应该我们还是具备一定的优势条件的。

  第六、进行商品结构的调整,将休闲食品的排面还要进一步拉大,而一是排面过大的品类进行适当调整,引进更多的新品,加强费用收入这一块。

  2、蟠凤店

  第一、蟠凤店的营销观念和创新意识还要进一步加强。尤其是对季节性的商品选择及陈列要提升,我们的定位不能定位于以前的工业区的店,相反,我们要做这个区域的引领潮流的人,所以我们的商品和陈列一定要做到和市区的大卖场相比,让大家觉得,在同样的市场里别人没有的我们有,所以大家都很乐意到我们的卖场来。

  第二、在门店氛围营造这一块,要经常主动地和供应商联系,很多气氛的营造不一定要公司投入,我们要以最低的成本实现最大化收益;

  第三、进一步维护好固定客户及老客户的关系,尤其是一些比较固定的团购客户,同时还要开发新的团购客户。从蟠凤店所处地理位置来看,包括育英学校、周边的一些公共部门,都可以是我们的发展目标。目前团购客户做得比较好是汽车城这一块。

  第四、会员管理要加强。要争取把会员消费提升至20%以上。

  第五、要经常和别的门店进行沟通,让员工、兄弟门店、总部能够紧密联系在一起。

  第六、对商品维护的管理要加强。尤其是现采的及一些易于损耗的商品,比如童车。

  3、德政店

  第一、继续维护好价格和商品形象以及服务形象。德政店不是一个短期门店,这个商圈的潜力还是比较大的,消费实力也还比较强,我们要做到边上的小店基本上都关门了,这时我们的市场才能够真正起来。目前小店虽然也关了三分之一以上,但这说明我们做得还不够强;

  第二、认清会员服务的概念,会员不是指发一张卡下去,以前梧慈店发了多少张会员卡,但会员消费连10%都达不到;所以我们发放会员卡的时候,要有所选择,要能体现会员卡的价值所在,如果泛滥,顾客不会觉得其有价值,所以相应地,也就不会产生强劲的会员消费;另外会员价商品这一块,也要监督好采购部;

  第三、加强防损管理。从梧慈店整年的防损不理想来看,德政店王店长一定要好好总结经验教训,一定要把防损控制到位。如果防损控制不好,不仅员工士气得不到提升,而且公司也要承受极大的损失;

  第四、认真做好成本控制,在商圈有限的情况下,如果能做好成本控制,也就等于创造利润。

  第五、加强人员管制。德政店的人员管理相对大学城店和蟠凤店是比较弱的,这需要店长不断地加强培训、加强宣导。

  八、加强成本控制,实现财务指标

  财务部也是公司很重要的一个部门,财务部要根据公司财务原则控制成本,对任何不符合财务成本管理规定的费用列支项目,进行监督和控制,大家都要配合。

  但同时财务部门也是公司对外的一个窗口,也要加强服务意识,牢牢树立公司的形象,让客户满意。

  对应收帐款方面,要加强管理,如果确有应收帐款难以收回的(主要是供应商及厂家提供的陈列费用、营业外收入等),要及时向我反馈。

  每月对各个门店的指标完成情况及成本控制情况作适当分析,交我和行政部各一份。

  总之,20xx年对超市公司来说是举足轻重的一年,我一定会不辜负董事会和公司全体员工的厚望,带领我们超市公司,走向一个又一个的成功。同时在此我也要向董事会的全体股东和我们超市公司的这个管理团队表示衷心的感谢,玉鼠贺喜,开门纳福,相信20xx年,大家都会福财双全,万事吉祥。谢谢大家

超市工作计划14

  周促销商品

  每周班长对特扣码分配,进行促销商品争取,每周每天有两个以上促销品进销售,并且对促销商品进行销售跟踪。

  市调安排

  每周由班长安排时间,对生鲜中分类排名前30名(不包括特扣码)的商品进行市场调查,主要为竞争店黄,对竞争对手价格要有所了解,并且进行适度调价。

  生鲜中分类:精肉、熟食、海鲜、面包、散货、蔬菜、水果

  指导计划:

  明确工作内容,工作职责,依照工作内容,和职责去拟定工作计划。

  1、设定目标值,此值需符合实际,确保可以达到。基准值为100%,计划值为98%,实际值97%,那么如果连续几次的'实际值均在96%以下,就需要调整计划值。

  2、设定细节段,有目标值之后将project 划分几个阶段,从细节中可以看明显看到自己能否达到设定目标值。

  3、设定起止时间,让整件事情有起止时间来控制,使事情更能体现时效性。

  4、设定责任人,跟进人

  5、过程监控:将设定的细节段进行监控,确保目标和实际保持一致。

  6、问题点描述:将过程中问题点进行描述;

  7、解决方案,将有效方案进行要因分析

  8、预期效果,对实际问题分析评估后,做预期效果设定

  9、实际效果:将实际效果和预期效果进行比对

  10、改善方案; 依照比对后结果,进行后期控制和改善

超市工作计划15

  超市熟食区管理在超市当中是特别重要的,现制定下半年工作计划。

  1,分类存放,遵循先进先出原则。熟食品和半成品,原料应分开存放,而不是混在一起,以避免熟食受到污染。仓库中的货物保证做到先进先出。

  2,原料生产过程中应注意是否过期,质量是否令人满意的。

  3,原料品(未经加工的货物)在冷藏或冷冻储存,使用篮子,箱子,袋及其他妥善密封,以防止风化、新鲜度的减少。

  4,半成品或成品在冷藏密封时需用保鲜膜密封,冷藏库在工作时候时刻保持冰箱通风转换,库里温度降低的同事,空气也会变得干燥。如果没有用保鲜膜密封存放货物,食品容易风化,变味。

  5,为了保证到货的成品,半成品,原料的新鲜度,进入卖场的'商品应该尽快地做低温储藏。

  6,加工剩余的原料或成品,需要近况放进冷藏或冷冻,以避免因为存放时间过长,导致变质。

  7,进入冷库,应该养成随时关闭库门的习惯,避免受凉,因为冷冻室的温度,会影响了商品的新鲜度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。

  8,熟食(面包)正常的冷藏温度为0-4℃,冻结温度正常在-18℃。

  9,搞好卫生工作,改善熟食区的卫生条件,减少异味,腐烂细菌污染。

  10,对于积压的库存,尽量做到能够促销多少就促销多少,自制商品要做到“少量多次”。

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