(精品)食品安全承诺书15篇
在不断进步的时代,用到承诺书的地方越来越多,承诺书是签署人内心真实意愿的表示,忌搞形式、走过场,忌出于无奈。还是对承诺书一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的食品安全承诺书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品安全承诺书1
为了确保食品质量安全,保障人民群众的身体健康和生命安全,我单位郑重承诺:
一、生产场所保持清洁,有防尘、防鼠、防蝇设施,生产区附近不得有污染源(厕所、牲畜圈舍等),从业人员有健康证,工作时穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生产加工的豆腐实行委托检验,豆腐用于满足周边村屯百姓生活需要。
三、严把原、辅材料进厂关,实行原、辅材料进货验收制度,使用的'原辅料种类与明示的内容一致。
四、不在豆腐中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工豆腐。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂,使用的添加剂到质量技术监督局备案。
六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标志。
七、使用的储存容器清洁、安全,符合国家相关法律和标准要求。
承诺企业:
法定代表人:
20xx年xx月xx日
食品安全承诺书2
“人以食为天,食品安全第一,确保学校食堂餐饮服务任。为进一步落实上级关于加强学校食堂食品卫生安全的要求,建立健全学校食品卫生安全及相关规章制度,本着服务师生、安全第一的原则,做出以下承诺,确保学校食堂和食品卫生安全。食堂郑重承诺:
1、坚持师生人身健康安全高于一切,遵循产品就是性格,安全就是生命的经营理念,牢固树立餐饮服务食品安全第一责任人意识,始终把餐饮服务食品安全放在各项工作的首位。
2、是严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《动物防疫法》等法律规定的责任和义务。
3、严格控制原材料采购验收和票证,建立采购销售可追溯制度;严格控制员工健康,使员工必须有健康证明;严格控制餐具消毒,确保餐饮环境布局合理,卫生消毒设施齐全。
4、严格做到:原料不合格、不入库、不生产、食品不合格、不外端、不上桌。在食品生产过程中,禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。确保加工食品符合质量标准和卫生要求。
5、粮油、蔬菜等进入食堂的原料,全部定点采购,保证食品质量,保证运输储存无污染。
6、定期做好餐具消毒工作,防止交叉污染。食堂用具实行四通:一洗、二刷、三冲、四消毒。食品实行五隔离:即主食和副食、生熟、成品和半成品、食品和杂食、食品和鼠药隔离,不得混合;生熟食刀和冷肉餐具必须分开使用,并有明显的标志。
7、食品柜、货架应保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应通风良好。
8、食品原料使用前必须清洗,蔬菜应与肉分池清洗,使用前应清洗禽蛋,必要时消毒。
9、原材料、半成品、成品刀、墩、板、桶、盆、篮、抹布等工具、容器必须明显标记,分开使用、定位储存、清洗后保持清洁。
10、仔细清洗手术室的.灶具和地板,仔细擦拭餐厅的地板和桌椅,重点清洁手术室的墙壁、天花板、炉灶、案板、餐桌、厨柜、餐具和容器。电器摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇、无污染、无杂物,餐厅地板、门窗、玻璃及周边环境卫生。
11、严禁闲置人员进入操作室。加强水源和电源管理。电器的使用必须标准化,定期检查线路,防止火灾,定期清洗水塔,确保用水卫生。
12、食堂灶具要定期消毒,定期清洁环境,定期灭蝇灭鼠,认真做好防疫工作。
13、邀请学校相关领导定期检查食品质量,落实卫生安全制度,确保学生健康就餐。
14、积极配合餐饮服务监督部门,自觉接受监督;提高食堂全体员工的食品安全意识、诚信管理意识和职业道德。
承诺人:xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承诺书3
为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律,法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。无餐饮服务许可证不从事经营活动,餐饮服务许可证有效期届满30日前提出延续申请。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。保证每个工作人员有有效健康证和两套工作服。健康证到期10日前重新办理。发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位,监督从业人员保持良好的.个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。
三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇,防鼠,防尘设施。
四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具,工具,容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账且记录规范完整不采购腐败变质,有毒有害,来历不明的食品原料及食品。
六、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用,禁止重复使用消毒企业提供的餐饮具,坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内用"一盆水"和"一块抹布"擦洗茶杯,酒杯等餐饮具陋习的发生。
七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承诺书4
为了仔细贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通平安,本经营户慎重承诺:保证遵守有关食品安全法律、法规、规章、规范性文件的规定及相关食品安全标准规范。
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,担当社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地,符合下列要求:
1、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;
2、经营场所与个人生活空间分开;
3、经营场所保持内部环境整齐。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,符合下列要求:
1、设备及设施空间布局和操作流程设计合理;
2、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁,符合保证食品安全所需的温度等特别要求,不将食品与有毒、有害物品一起运输;
3、备有数量足够、平安无害的工具、容器,标记明显,防止干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品交叉污染;
4、食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。
五、配备专职或b者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。经营管理工作人员不属于《食品安全法》第九十二条第一款的限制情形,即“被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,其干脆负责的主管人员自惩罚确定之日起五年内不从事食品经营管理工作”。
六、建立食品进货查验记录制度。
选购 食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量运用电子方式记录台帐。
实行统一配送经营方式的食品经营企业,由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。
七、根据保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,刚好清理变质或者超过保质期的食品。
八、对于自检或行政部门公布的不合格食品,马上实行下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知状况,并帮助做好不合格食品的召回工作。
九、食品广告的内容真实合法,不含有虚假、夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。
十、经营预包装食品的,同时符合下列要求:
1、根据食品标签标示的警示标记、警示说明或者留意事项的要求销售;
2、进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
十一、经营散装食品的,同时符合下列要求:
1、贮存散装食品,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容;
2、销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;
十二、经营干脆入口食品的,同时符合下列要求:
1、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不从事经营活动;
2、有小包装或者运用无毒、清洁的包装材料、餐具;
3、运用无毒、清洁的售货工具;
4、用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准;
5、运用的.洗涤剂、消毒剂对XX平安、无害;
十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的,同时符合下列要求:
1、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁;
2、不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。 十四、经营食品批发业务的,同时符合下列要求:
1、出具有溯源功能的销售凭证,照实记录食品的名称、规格数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,其中一联用于建立销售台帐;
2、在条件允许状况下,设置食品检测室,配备特地的检测设备,有专职的检测人员,每天开展食品检测工作,并将检测结果在醒目位置公示。
十五、食品集中市场开办者、柜台出租者和展销会举办者,同时符合下列要求:
1、审查入场食品经营者的许可证,明确入场食品经营者的食品安全管理责任,定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查;
2、发觉食品经营者有违反相关法律规定的行为的,刚好制止并马上报告工商部门。
十六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。
十七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的惹眼处。
十八、我单位(个人)自觉履行,履行不到位,自愿接受工商部门根据法律法规规定赐予的惩罚。
食品安全承诺书5
为了确保食品消费安全,杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人xxx法定代表人或经营者xx县餐饮服务食品安全整体水平的提高。我单位作出以下承诺:
1、餐饮服务单位为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人,原料采购人员为直接责任人。
2、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定,不采购和使用标识不规范、来源不明的食品添加剂。
3、不采购使用无许可证和产品合格证明文件的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
4、不采购使用非食品原料加工食品或用回收食品作为原料生产的食品。不采购使用不符合食品安全标准的食品及相关产品。
5、不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的.猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
以上承诺,欢迎广大消费者及监管部门监督,若有违反敢于承担一切法律后果。
承诺人:xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承诺书6
为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命安全,本经营户郑重承诺:
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,理解社会监督,承担社会职责。
二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。(4)
三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。
四、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
五、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知状况,并协助做好不合格食品的召回工作。
六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的`行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。
七、自觉理解群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
八、以上承诺如有违反,自愿理解工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
食品安全承诺书7
为认真贯彻《食品安全法》,确保食品生产和流通安全,经营者郑重承诺:
一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,确保食品生产经营安全,懂得社会监督,承担社会责任。
不得购买和使用非定点屠宰单位供应的未经检疫合格的猪肉和病死或者死因不明的禽肉及其制品。未经合法来源,不得购买和使用大米、面粉、食用油、酱油等调味品。不要购买使用非食用盐或有毒有害物质的加工食品。不购买或使用无卫生许可证的食品添加剂,不超越范围或剂量滥用食品添加剂。不得购买和使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料,以及河豚鱼、野生蘑菇等含有有毒有害物质的动植物。不要向没有合法许可证的生产商和经营者购买食品和食品产品。不得购买和使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康证人员从事食品接触工作,不使用未经有效消毒的餐具。不得经营《食品卫生法》禁止的其他食品。
二、具有与食品原料加工和食品加工、包装、储存等场所相适应并符合下列要求的生产经营食品品种和数量:
(一)营业场所与有毒有害场所及其他污染源保持规定距离;
(二)经营场所与个人生活空间相分离;
(三)经营场所保持内部环境整洁;
三、与生产经营的食品品种和数量相适应的消毒、更衣、洗涤、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理、垃圾和废物贮存等设备或设施,并符合下列要求:
(一)设备设施的空间布局和运行流程设计符合规定,布局合理;
(二)储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、持续清洁,符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。食品和有毒有害物质不得一起运输;
(三)有足够的安全、无害、标志明显的工具和容器,防止直接进口食品与间接进口食品、原料和成品交叉污染;
(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、生产加工过程控制要求
(一)使用的原材料应符合国家相关法规和相关标准的要求;不使用过期、失效、变质、肮脏、回收、污染的原料或非食品原料生产食品;应采取措施确保采购的原辅材料符合要求。纳入食品生产许可证管理的',应当使用认证产品。
(二)原辅材料储存时,应根据储存要求采取措施保证原辅材料的质量和安全。容器应保持清洁。存货的合理周转应采用先进先出的原则。
(三)使用前应对原辅材料进行检查,确保原辅材料清洁卫生,适合加工要求。
(四)食品添加剂的使用应符合gb2760及相应标准和相关规定。
(五)食品生产用水应符合gb5749的要求;与食物接触的冰或水蒸气应由饮用水制成。
(六)应采取有效措施,有效分离原材料、半成品和成品,并确保与食品接触的设备和工具表面清洁,防止交叉污染。
(七)食品添加剂的称量应使用天平或称重工具。
(八)食品生产应当按照确定的生产工艺进行,并采取措施有效控制食品热处理的时间和温度。
五、建立员工健康管理制度。经营者应当每年进行必要的健康检查,取得健康证明后方可从事食品经营活动。销售食品时,保持个人卫生,洗手,穿干净的工作服和帽子。
(一)上岗前应取得健康检查合格证,并每年体检一次。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品卫生的疾病的人员,不得从事直接接触进口食品的工作。
(二)应继续保持整洁,不留长指甲、指甲油,不佩戴外露饰品,在加工场所应禁止吸烟和吐痰。
(三)在食品加工过程中,应穿戴干净的工作服和帽子,头发应放在帽子里。进入生产区时应保持良好的个人卫生。应采取必要措施防止生、熟食品与其他原辅材料的交叉污染。
(四)负责人和主要生产人员应学习和熟悉与食品质量安全相关的法律、法规和标准,并通过食品质量安全相关培训提高产品和质量安全意识,明确职责。
六、建立食品进货检验记录制度。采购食品时,核对供应商的许可证、营业执照和食品资质证书,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应商名称及联系方式、采购日期等。,并至少保存两年。尽快创造条件使用电子账户。
七、按照确保食品安全的要求,储存食品,定期检查货架和库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品。
八、对于自检不合格或行政部门公布的食品,立即采取下架储存、停止销售等措施,做好相关记录并通知相关生产者、经营者和消费者,协助召回不合格食品。
九、食品广告信息真实合法,不含虚假夸大信息,不涉及疾病防治功能。
十、经营预包装食品,符合下列要求:
(一)按照食品标签上的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;
(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和说明,标明食品的原产地以及国内代理人的名称、地址和联系方式。
十一、经营散装食品,符合下列要求:
(一)储存散装食品的,在储存地点标明食品名称、生产日期、保质期、生产地点和联系方式;
(二)销售散装食品,在散装食品容器、包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称和联系方式。
十二、直接进口食品的企业,符合下列要求:
(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,不得从事经营活动;
(二)小包装食品应使用无毒、清洁的包装材料和容器;
(三)使用无毒、清洁的销售工具;
(四)水源符合国家饮用水标准;
(五)使用对人体安全无害的洗涤剂。
十三、食品批发企业,符合下列要求:
(一)出具可追溯的销售证明,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购买者名称及联系方式、销售日期。
(二)创造条件建立食品检测室,配备专用检测设备和专职检测人员,及时开展食品检测工作,并在显著位置公示检测结果。
十四、如果销售不符合食品安全标准,承诺赔偿消费者和商场损失,并承担相应的法律责任。
十五、如有违反上述承诺,自愿理解工商行政管理机关根据法律法规和商场给予的处罚。
承诺人:xxx
xx年xx月xx日
食品安全承诺书8
为认真执行国家关于电梯安全监察的法规、规范,确保电梯维护保养质量,保障电梯使用安全,我单位作如下承诺:
一、严格执行国家关于电梯安全的相关法规、标准、规范,对维护保养的电梯的`安全性能负责;
二、严格按安全技术规范的要求进行维护保养,维保人员持证上岗;
三、制定应急措施和救援预案,按规定每半年至少进行一次应急演练;
四、设立24小时维护保养值班电话,保证接到故障通知后及时予以排除,接到困人故障报告后,市区30分钟内抵达现场实施救援(其他地区1小时内);
五、发现事故隐患及时告知使用单位;发现严重事故隐患,及时向当地质量技术监督部门报告。
以上承诺,敬请广大用户和社会各界监督。
我代表县公安局就20xx年工作做出如下承诺:
1、理性、平和、文明、规范执法,围绕县委“建设一个中心,打造五个汝城”的目标,着力打造“平安汝城”,维护社会稳定。
2、强力提高治安防控能力,依法打击各类违法犯罪,为汝城经济社会发展提供良好的治安环境。
3、坚持警务、政务公开,大力推行阳光警务,接受人民群众的监督。
4、加强队伍建设,严格执行“五条禁令”和公安部、厅等规定,深入开展公安机关作风大整顿活动,永葆队伍公仆本色。
5、坚持严格执法,做到热情服务,礼貌待人,提升窗口单位的服务质量。
6、打造学习型机关。加强民警教育,强化学习意识,提升执法能力。
7、力争取得20xx年度全省、全市县级公安机关综合考评优秀单位,实现在全市公安机关综合考评中“保二争一”的目标。
以上承诺,请社会各界和公众监督。
承诺人:xxx
食品安全承诺书9
为确保食品质量,保障消费者自尊消费者和生命安全,xx向社会郑重承诺:
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命...想要更多关于食品安全保证书范本的知识,跟着一起看看吧。食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品经营活动的单位和个人共同的.职责。为确保食品质量,保障大众消费者身体健康和生命安全,xx向社会郑重承诺:
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作放于置于各项工作首位。
三、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等正当理由法律所规定的职责和义务。
四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本,树立起“放心餐饮”的品牌形象,让消费者煮得更更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯管理体制。
五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到:油墨不合格不入库,材料不合格证不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理,即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
承诺人:xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承诺书10
为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境,建立统一开放、竞争有序的食品市场体系,促进食品市场的'繁荣与发展,我企业向xxx人民政府承诺:
一、严格遵守国务院、国家质检总局等法律和规章,认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务,依法承担相应的新产品质量责任,主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。
二、严格执行质量管理制度,建立健全质量管理体系,确保新产品质量,生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。
三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产,对原辅料、食品添加剂进货严格把关,严格执行新产品出厂检验制度,保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求,决不让不合格新产品出厂销售。
四、加强行业自律,自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品,不滥用色素、防腐剂等食品添加剂,不使用不符合要求的食品包装材料,在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。
五、建立完善的售后服务体系,高度重视消费者的意见,积极妥善处理消费者的投诉和建议,最大限度地满足消费者的要求,主动召回存在质量安全问题的食品,树立诚实信用的企业形象。
承诺单位(盖章)乡(镇)盖章
单位负责人(签字):
xxxx年xx月xx日
食品安全承诺书11
为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本单位庄严做出食品安全承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定,承担食品安全的'第一责任,建立食品安全管理制度。
2、保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。
3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。
4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。
5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动,保证食品安全,接受社会监督。
6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。
7、保证建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
8、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9、保证食品广告内容的真实性,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。
10、及时制定食品安全事故处置方案,定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
本超市积极配合工商部门,消委处理消费者投诉。
承诺单位(盖章):xxx
承 诺 人(签名):xxx
日期:____年____月____日
食品安全承诺书12
为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生,保护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,本单位做出以下承诺:
严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,做到诚信守法、亮照经营,切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;严把食品采购关,完善索票、索证和进货验收制度,决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品;不滥用食品添加剂;不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;积极配合餐饮服务监管部门的'监管,自觉接受社会和群众的监督,提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。
本承诺书一式两份,xx食品药品监督局和承诺单位各一份
监管单位:xxx(盖章)承诺单位:xxx
xx年xx月xx日xx年xx月xx日
食品安全承诺书13
为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的`观念。
二、严格执行从业人员健
康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐朽变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。
七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
单位(签章):
xxxx年xx月xx日
食品安全承诺书14
为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的.用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:
一:食品制作过程规范并符合安全要求,餐饮服务食品安全承诺书。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
二:严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。
三:严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
四:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念,资料共享平台《餐饮服务食品安全承诺书》
承诺人单位:
承诺人签名:
日期:
食品安全承诺书15
近期,食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光,给超市及食品经营带来极恶劣的影响,为提供合格产品,杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店,本公司郑重承诺;
一、 严格遵守国家有关法律法规,合法经营。
二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记,将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查,并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。
三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以
及产品生产日期,销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。
四、 不销售国家明令禁止的商品和物品:
(一) 假冒伪劣商品,国家规定淘汰的'商品,过期、失效、变质商品;
(二) 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品;
(三) 有毒、有害、腐烂变质的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品。
(四) 低价商品冒充高价商品。
五、 实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市,对已销售的有安全隐患的食品,主动召回,彻底消除消费安全隐患。
六、 超市经营人员持有效健康证上岗,持证率为100%。
七、 提供优质的售后服务,对于顾客投诉,实行先行承诺制。
如违反上述条款,一切行政、经济及法律均由本公司承担。
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