职位简介
1、协助店长不断改进完善工作标准和服务流程呢,病督导实施;
2、负责向店长和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息;
3、负责处理餐厅里发生的问题和客诉,并及时向店长汇报;
4、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,检查餐前工作、协助餐中服务工作,做好餐后收尾工作;
5、协助店长做好对服务员的培训工作及对员工进行考核;
6、负责餐厅人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
任职要求:
1、30岁以下,1年以上中餐服务管理经验;
2、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心。